注意事項
- 請先至校務行政系統查詢教室的「空堂時間」，並於【教室借用查詢】查看無人使用的教室與時段。
- 申請流程：申請前1週(不含當日)填單申請→確認日期時程無正課授課始可提出申請→授課教師、指導老師簽准─借用之實習專業教室保管老師簽准(瓦斯費依使用概況可能會在事後酌量收取收費)→系主任核章同意→登記日期。(借用者完成借用手續後可列印本表單存查)。
- 每次借用教室需押申請人證件，實習教室使用後必須確實清潔整理依照本系實習教室檢查紀錄表檢查室內空調、實習設備、水電、瓦斯、門窗及燈光是否確實關閉，經檢核無誤後歸還證件，清潔工作未確實完成者，需勞動服務4小時，隔次借用仍未確實完成者，則記該組全體同學警告乙支，且本系教室保管老師有權拒借。
- 借用時段:週一至週五上午8:10-12:00、下午13:30-17:20，夜間、假日及平日上課時段不開放使用。
- 系上課程配合「校內實習｣、「輔導證照｣、「實務專題｣及競賽之事由借用得以借用至22時，系辦需指派值班人員協助廚藝專業教室借用看管。
- 申請人必須有1人含以上，對廚藝專業教室內設備有相當程度的了解並負責借用時間安全維護。
- 為配合校內實習課程進行，開放周二、週三及周四，三天可於17：20後借用教室至晚上十點，如有特殊活動及重要性，有其必要性則另提請系務會議討論。
- 使用廚房專業教室器具如有損壞，請向器具室行政助理更換，若遺失或蓄意破壞則需照價賠償，並由申請人負責全數賠償事宜。
- 廚房工作安全須知，須依照本系實習教室安全規定使用與操作，如操作不當意外產生，本系教室保管老師有權拒借。
- 一般專業教室為：HR103、HR105、HR106、HR213、HR215、HR220、一樓系館中庭；廚藝專業教室為：HR107、HR108、HR110、HR301、迎賓館餐廳。