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淬鍊餐旅菁英，成就明日之星

  • 貫徹本校「專業化、國際化、全人化」的教育理念及管理學院培育規劃與經營管理人才的培育目標。
  • 培育具宏觀視野及人文關懷之餐旅專業人才。
  • 注重倫理道德及敬業精神的培養，教學上強調餐旅理論與實務的結合，並加強人文素養、外國語文及運用資訊科技於餐旅管理的能力。
  • 培養餐旅研究人才及培養餐旅進階管理人才。
  • 鼓勵國際交流、培養跨國管理人才。
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  • 2026-06-16
本系趙偉廷、柯立元老師帶領學生參與韓國釜山2026 SFH CULINARY CHALLENGE榮獲佳績
  • 2026-04-27
狂賀!!餐旅管理系老師指導學生參與第56屆全國技能競賽南區分區技能競賽麵包製作職類榮獲佳績
  • 2026-04-27
狂賀!!餐旅管理系柯立元老師指導學生學生參與第56屆全國技能競賽南區分區技能競賽中餐烹飪職類項目榮獲佳績
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2026-06-16
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2026-04-27
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2026-04-27
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S__47161353
2025-12-23
餐旅管理系劉敏興主任帶領學生參加2025高科盃 遊程設計暨導覽競賽榮獲大專組第一名
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