餐旅管理系趙偉廷專技助理教授率領3位大一學生參加世界廚師協會(WORLDCHEFS Association, WACS)認證的B級賽事BOTC檳城國際廚藝挑戰賽,於113年6月27日~6月29日(計3日)在馬來西檳城舉辦。經過三天賽程,共計10個國家參賽,1千多位選手參賽,餐旅系學生共榮獲2金2銀1銅1佳作的佳績

餐旅管理系趙偉廷專技助理教授率領3位大一學生參加世界廚師協會(WORLDCHEFS Association, WACS)認證的B級賽事BOTC檳城國際廚藝挑戰賽,於113年6月27日~6月29日(計3日)在馬來西檳城舉辦。經過三天賽程,共計10個國家參賽,1千多位選手參賽,餐旅系學生共榮獲2金2銀1銅1佳作的佳績

此次獲獎名單與參賽項目如下:
1.餐1A 周婉需
現場烹調-雞肉-金牌
現場烹調-義大利麵-金牌(義大利麵項目由柯立元老師指導)
2.餐1B謝凱宇
現場烹調-牛肉-銀牌
美國馬鈴薯雙人賽-銀牌
3.餐1B 侯宣語
現場烹調-鴨肉-銅牌
現場烹調/義大利麵-佳作

全體餐旅管理系師生仝賀