說明：
一、 為鏈結高中職與科技大學兩端之專業知識與技術，並促進師生互動交流，特推動高中職師生暑期營。以實務連結與技能課程為核心，透過暑期營建立各高中職與本校科系師生互動基礎，未來無論於協作科展或教學實務上，皆能作為促進雙方合作共學之橋梁。
三、活動相關訊息:
（一）營隊名稱：餐飲廚藝暑期體驗營。
（二）辦理日期：110年8月10 至 8月11止。
（三）辦理時間：第一天上午7時50分至下午5時20分、第二天上午八點至下午4時20分。
（四）參加資格：高中職教師與學生，預計活動人數為54人額滿。
（五）課程內容：針對餐旅管理系所教學特色及實務應用如何向學員展示其展示項目有三，以西餐、葡萄酒及烘焙相互搭配及技能教學，預先邀請高職師生學習之機會，希望能藉由本次活動增加與高職師生互動交流之機會。
（六）活動地點：國立屏東科技大學餐旅管理系館。
（七）活動費用：全程免費 (含午、晚餐、學生保險、專車接送交通費、學生宿舍住宿費)，並發給營隊研習證明；【各校領隊教師如有住宿需求，可協助代訂住宿(小木屋:1280元；迎賓館:1600元)】
（八）報名方式：採紙本報名(郵寄地址: 912301 屏東縣內埔鄉老埤村學府路1號國立屏東科技大學餐旅管理系)，為配合防疫需求，請參加的老師及學生於搭車前配合量測體溫與配戴口罩，並可先行列印填寫防範新型冠狀病毒肺炎自主健康聲明書(附件四)，於報到時繳交。
(九) 報名時間：110年05月 01日 ~ 110年06月 01日截止。
（十）錄取公告：即日起公告於本系首頁 。
（十一）承辦人員：餐旅管理系行政助理張嘉容、餐旅管理系郭曜銘。
四、檢附營隊活動實施計畫供參。