1.
社團法人國立屏東科技大學教師會第三、四屆理事、第五屆理事長 | 2.
國立屏東科技大學餐旅管理系教授 2009/08 ~ | 3.
國立屏東科技大學餐旅管理系教授兼系主任 2009/08 ~2013/07 | 4.
國立屏東科技大學餐旅管理系副教授 2004/08 ~2009/07,2007/08 起兼系主任 | 5.
國立高雄餐旅學院(今國立高雄餐旅大學)餐旅管理研究所首任所長 2002/11 ~2004/07 | 6.
國立高雄餐旅學院(今國立高雄餐旅大學)烘焙管理系創系主任 1997/02 ~2003/07 | 7.
教育部技職之光遴選委員 | 8.
教育部委託財團法人高等教育評鑑中心基金會辦理「112 年度下半年境外評鑑」實地訪視 委員兼召集人 | 9.
教育部委託財團法人高等教育評鑑中心基金會辦理大專校院品質保證認可訪視小組召集人 | 10.
教育部委託社團法人台灣評鑑協會大專校院教學品保服務計畫品保小組委員兼召集人 | 11.
教育部大學系所評鑑【休閒、觀光與餐旅學門】評鑑委員 | 12.
教育部「科技大學評鑑」【專業類-觀光、休閒與餐旅組】評鑑委員 | 13.
教育部「技術學院及專科學校評鑑」【專業類-休閒、觀光餐旅組】召集委員暨評鑑委員 | 14.
教育部「高職學校學校評鑑」專業類科【餐旅群】評鑑委員 | 15.
教育部「技專校院新南向產學合作國際專班」審查委員 | 16.
教育部「技專校院改名改制」審查委員 | 17.
教育部「推動技專校院實習課程績效評量計畫」訪評委員 | 18.
教育部「教學實踐研究計畫」審查小組民生學門召集人 | 19.
教育部「專科學校專業及技術教師」甄審委員會甄審委員暨家政類科召集人 | 20.
第36、38 及39 屆西點製作職類國際技能競賽國手訓練計畫主持人兼國際裁判 | 21.
勞動部烘焙食品職類技術士技能檢定學術科題庫命製委員 | 22.
勞動部【烘焙食品】職類乙丙級技術士技能檢定術科測試場地及機具設備評鑑委員 | 23.
勞動部烘焙食品職類乙丙級技術士技能檢定術科測驗監評委員 | 24.
勞動部勞動力發展署訓練品質評核系統 (TTQS) 評核委員 | 25.
科技部專題研究計畫審查委員 | 26.
經濟部商業司協助服務業創新研究發展計畫個案計畫委員 | 27.
交通部觀光局好客民宿遴選活動訪查委員 | 28.
高雄市旅館品質提升計畫旅館輔導暨評核委員 | 29.
高雄市政府衛生局優良餐飲分級暨衛生自主管理標章認證計畫評核委員 | 30.
中華工程教育學會「工程及科技教育認證」認證團成員 | 31.
財團法人中華穀類食品工業技術研究所第11、14 屆董事會董事、第12、13 屆董事會監事 | 32.
中華商管科技學會理事 (2011年服務獎章得獎人) | 33.
社團法人中華餐旅教育學會理事 | 34.
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